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ISIR – Rosato Susumaniello Valle d’Itria

14,75 

IVA NON INCLUSA

Accompaniment: Antipasti all’italiana, zuppa di pesce e brodetti, pesce al forno o al cartoccio, formaggi giovani o leggermente stagionati

SKU: VET-1010/6/0 Category: Tag: Brand: Product ID: 605

Description

SCHEDA TECNICA – ISIR – Rosato Susumaniello Valle d’Itria
Production area Valle d’Itria (Puglia)
Produzione per ettaro 5000 viti per ettaro
Color Rosa tenue, con riflessi purpurei
Winemaking Svinatura parziale del mosto di uve dopo macerazione di qualche ora, successiva fermentazione in bianco
Scent / Taste Profumo intenso e persistente
Grape variety Susumaniello
Alcohol Content 12,5% Vol.
Breeding System Spalliera, con potatura secca tipo alberello
Refinement In acciaio
Accompaniment Antipasti all’italiana, zuppa di pesce e brodetti, pesce al forno o al cartoccio, formaggi giovani o leggermente stagionati

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